Samstag, 11.03.2017 Hefeteig: Am Morgen wird mit den Ansätzen und Teigen für unsere Hefeteigspezialitäten gestartet. Freuen Sie sich auf den Geruch von frisch gebackenen Brioches, Hefezöpfen, Plunderteilchen und vielem mehr.

Auch in 2016 bieten wir unsere beliebten Backkurse im Alten Gewürzamt in Klingenberg an. Konditormeisterin Catherine Jamin wird Sie in die Geheimnisse klassischer und moderner Back- und Patisseriekunst einführen. Für Wiederholungstäter gibt einige neue Themen zu entdecken!

Auch in 2015 bieten wir wieder verschiedene Kurse in der Kochschule von Ingo Holland in Klingenberg am Main an. Auf vielfache Nachfrage ist ein Pralinen-Intensivkurs ins Programm aufgenommen worden. Hier sind die aktuellen Termine für dieses Jahr:

Konditormeisterin Catherine Jamin wird Sie in die Geheimnisse klassischer und moderner Back- und Patisseriekunst einführen. Ganz neu dabei ist der Kurs „Macarons & Eis“. Hier sind die aktuellen Termine für das kommende Jahr:

Wir laden Sie herzlich ein, am 28. September 2013 ab 10 Uhr im wunderschönen Ambiente der Villa Kofler an einem Kochkurs teilzunehmen.

Konditormeisterin Catherine Jamin wird Sie in die Geheimnisse klassischer und moderner Back- und Patisseriekunst einführen. Hier sind die aktuellen Termine für dieses Jahr: